广州餐博会：天祺食品、健康美味、品质至上
广州餐饮展/广州餐博会介绍企业之汕头市天祺食品有限公司，CRE广州餐博会已经成长为国内规模最大、影响力最强、品质最高的餐饮业博览会之一，将于2025年5月15-17日在广州琶洲会展中心B区举办，规划展览总面积达80000平方米，预计将有2000家中外品牌参展，100000名专业观众到场参观采购，期待您的参与。
汕头市天祺食品有限公司，位于美食之乡广东省汕头市，公司面积约 10余亩，是一家肉糜制品，鱼糜制品等速冻食品的加工研制、开发贸易和销售为一体的食品专业企业。
企业发展至今已有 10 多年的历史。从经营手作店到如今规模化厂房建设。为满足公司发展及客户需求，公司不断引进现代化设备，秉承“优质、创新、健康 ”的经营理念， 以传统美食工艺结合现代食品生产技术，实现生产流程智能化、机械化、 自动化、高效化操作、一条龙生产，不断为广大客户朋友提供高品质和高标准的健康食品。
公司目前拥有潮汕牛肉丸、牛筋丸、猪肚丸、肉卷等肉制品类，潮汕鱼丸、墨鱼丸、鱼皮饺、鱼皮册等鱼制品类共有十多个潮汕特色产品。“健康美味、品质至上、绿色安全 ”是我们公司的核心理念！
牛肉丸：饱满多汁， 口感嫩滑
净含量：250g/500g
汕头牛肉丸的制作须选用新鲜牛腿肉，肉质酥脆细腻，粒粒饱满多汁， 口感嫩滑。以柔、润、鲜、爽而驰名。其制作技艺源自 2000 多年的官廷菜肴“捣珍 ”, 这种制作技艺在潮汕地区流传已有数百年的历史。
墨鱼丸：入口爽脆，味道鲜美
净含量：250g/500g
墨鱼丸，潮汕人常称为墨斗丸。选用新鲜墨斗鱼，是深海捕上来，取中间段的厚实墨鱼肉，然后手打成泥。色泽洁白，富有弹性，入口爽脆，味道鲜美。
潮汕肉卷：肉香味美， 口感筋道
净含量：250g/500g
又称“ 肉饼 ”，优选猪后腿肉，可煎可炒可煮,可当菜肴的主材也可当配料，吃起来肉香味美， 口感筋道爽脆香甜。
手工鱼皮册：纯手工制作，鱼香味美
净含量:250g/500g
纯手工制作，选用新鲜鱼肉、猪肉为原料制作而成，鱼香味美。
虾丸：虾肉饱满，风味独特
净含量：250g/500g
深海虾制作，虾肉饱满。风味独特，食用既无腥味，含有丰富的营养价值，肉质易消化，老幼皆宜，备受青睐。
广州餐饮展一年一度的餐饮行业风向标盛会——CRE·2025第16届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展（以下简称：CRE广州餐饮展），将于2025年5月15-17日在广州·广交会展馆B区举办。
