2025广州餐饮展：卓典食品专注粉面酱料

广州餐饮展/广州餐博会已经成长为国内规模最大、影响力最强、品质最高的餐饮业博览会之一，2025广州餐饮展将于2025年5月15-17日在广州琶洲会展中心B区举办，规划展览总面积达80000平方米，预计将有2000家中外品牌参展，100000名专业观众到场参观采购，期待您的参与。

卓典食品成立于2003年，公司总部位于上海虹桥商务区，生产基地坐落于美丽的洪泽湖畔----江苏淮安洪泽经济开发区。21年间，卓典产品已覆盖全国市场，在各省市建立销售渠道，产品经流通批发市场进入餐饮业。同时更多粉面餐饮、速食粉面预制菜品牌也已成为卓典的客户群体，累计服务1000+餐饮品牌，200000+门店。卓典已成为中国餐饮红榜服务商品牌、中国餐饮供应链卓越奖：粉面供应链TOP10品牌。

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老上海葱油拌面：葱香融合油脂香气，滋味鲜美润，滑适口的地道老上海葱油味道，传承了正宗的老上海风味。

贵州红酸汤米线：酸辣咸鲜，精选广西西红柿腌制发酵而成，酸味纯正 辣味悠厚；凯里红酸汤是用新鲜红辣椒、西红柿腌制发酵而成，色泽鲜红或间有白、黄色颗粒，光泽度好口感醇厚、细腻、柔和，酸味纯正、辣味悠厚、咸味适中；木姜子油有柠檬的香气，具有除膻祛腥、提味增鲜的作用；给美味注入灵魂。

糟辣酱虾仁拌面：酸辣咸鲜味型，精选柳州新鲜细长辣椒，辣而不燥；经过发酵的辣椒没有了新鲜的时的生辣劲；纯天然的发酵味和辛辣味相辅相成层级十分丰富；绵香浓郁糯米酿造，酸香味复合有层次，结合有糯米的馨香中和了辛辣，辣度合适；源自柳州本地经典配比，酸甜辣平衡有回甘；  精选大蒜子与辣椒酱高温爆炒，浓香扑鼻。

越南火车头牛肉粉：微酸咸鲜，牛肉牛骨熬汤，鲜香不腻，汤头很清爽，口味咸鲜，混合着香草、香茅的越南地道味，味浓色浅，风味独特，香气四溢，充满异域风情的美味。

广州餐饮展一年一度的餐饮行业风向标盛会——CRE·2025第16届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展（以下简称：CRE广州餐饮展），将于2025年5月15-17日在广州·广交会展馆B区举办。